Thành phần dinh dưỡng trong 100g Cốm
+ Năng lượng : 304Kcal
+ Nước : 25g
+ Protein thực vật : 6,1g
+ Lipit : 0,8g
+ Glucid tổng số : 66,3g
+ Tinh bột : 0,6g
+ Tro : 1,2g
+ Calcium : 24mg
+ Photpho : 143mg
+ Sắt : 1mg
Hướng dẫn sử dụng & bảo quản : Cốm tươi do không chứa chất bảo quản vậy bạn nên sử dụng trong vòng 24h kể từ khi nhận được sản phẩm để đảm bảo chất lượng tươi ngon nhất. Nếu bạn chưa thể sử dụng ngay thì hãy bảo quản tủ mát (1-2 ngày)/tủ đông (07-15 ngày) khi ăn bạn giã đông tự nhiên 15-20 phút Cốm sẽ mềm dẻo thơm ngon như ban đầu và có thể sử dụng như bình thường (tuyệt đối không được bắn lò vi sóng). Bạn có thể sử dụng ăn kèm với chuối và nhâm nhi cùng tách trà xanh (Trà sen) sẽ ngon nhất và đậm chất ẩm thực địa phương của người Tràng An – Hà Nội.
Cốm sau thời gian di chuyển/trong thời gian di chuyển phải bảo quản mát/đông ngay, chỉ để ngoài điều kiện thường 12h ~ 24h. Đối với Cốm tươi hút chân không có thể để điều kiện thường ~36h
Lưu ý : Tuyệt đối không để cốm dưới thời tiết nắng nóng, tránh ánh nắng trực tiếp, tránh để trong cốp xe, đóng thùng trong hành lý ký gửi … chỉ nên xách tay ở nhiệt độ phòng (25-27°C) để đảm bảo tối thiểu điều kiện bảo quản.
——*** Cốm Mộc Lê Gia ***——
——*** Chúc Quý Khách Ngon Miệng ***—–
Bình luận Facebook